Producto: Vino rosado libre.

Bodega: 35.Cinco

Productor/ra: Simón Tornello.

Variedad: Diferentes criollas del parral: Criolla grande, cereza, moscatel tinto, criolla chica.

Origen IG: Hilario, Valle de Calingasta, San Juan.

Añada: 2022

Alcohol: 12,7 %

Presentación: Botella 750ml.

Elaboración: Cosecha conjunta de todas las criollas que luego cofermentan de manera espontánea. Contacto con pieles por 14 días. Sin filtrar ni clarificar, estabilización por frío.

Notas: Joven, floral, acidez media alta. Notas verdes, silvestres. Perfil suave mineral.

Comentario personal: Muy agradable, redondo, para beber sin parar.-

Rosado Criollas 22 - 35.cinco

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