Producto: Vino blanco libre de maceración corta.
Bodega: Las Payas
Productor/ra: Santiago Salgado
Variedad: Argentina
Origen IG: San Rafael, Mendoza
Añada: 2021
Alcohol: 12,2%
Presentación: botella 750 ml
Elaboración: Fermentación espontánea, contacto con pieles. Sin filtrar. Sin sulfitos. Producción de solo 598 botellas.
Notas: Probablemente sea el único vino del universo elaborado con la variedad "Argentina", hija de la Moscatel Rosada y otra creación del INTA de San Rafael.
Comentario personal: Naranjo que juega para todos además de tener una de las etiquetas más particulares para poner sobre la mesa. Después de ganar el mundial si hay un vino de una variedad que se llama Argentina, hay que probarlo. Ligero en boca y de acidez moderada, linda opción de entrada a este mundo de los blancos con pieles.
La abuela no está orgullosa - Las Payas
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Producto: Vino blanco libre de maceración corta.
Bodega: Las Payas
Productor/ra: Santiago Salgado
Variedad: Argentina
Origen IG: San Rafael, Mendoza
Añada: 2021
Alcohol: 12,2%
Presentación: botella 750 ml
Elaboración: Fermentación espontánea, contacto con pieles. Sin filtrar. Sin sulfitos. Producción de solo 598 botellas.
Notas: Probablemente sea el único vino del universo elaborado con la variedad "Argentina", hija de la Moscatel Rosada y otra creación del INTA de San Rafael.
Comentario personal: Naranjo que juega para todos además de tener una de las etiquetas más particulares para poner sobre la mesa. Después de ganar el mundial si hay un vino de una variedad que se llama Argentina, hay que probarlo. Ligero en boca y de acidez moderada, linda opción de entrada a este mundo de los blancos con pieles.