Producto: Vino blanco libre.

Bodega: 35.Cinco

Productor/ra: Simón Tornello.

Variedad: Torrontés sanjuanino.

Origen IG: Hilario, Valle de Calingasta, San Juan.

Añada: 2021

Alcohol: 12,8 %

Presentación: Botella 750ml.

Elaboración: Fermentación espontánea. Paso por barrica de 9 usos, que contuvo anteriormente al bonarda de la bodega. Sin filtrar ni clarificar.

Comentario personal: VINAZO. Flores blancas. Notas tropicales empezando a madurar. Acidez super equilibrada.

Torrontés con barrica - 35.cinco

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